FRISCHE PRODUKTE
Konventionell, biologisch und mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP)
Ein weltweites Erzeugernetz
Aufgrund der Saisonalität des Produktes hat Cervati Import Export ein weltweites Erzeugernetz aufgebaut, um das ganze Jahr über die Verfügbarkeit der erforderlichen Mengen an für Qualität und Frische besten Produkte zu garantieren.
Kontrolle der Lieferkette
Cervati Import Export leitet ein Gruppenprojekt zur Zertifizierung der Lieferkette. Um die Qualität der Produkte zu gewährleisten, muss sichergestellt werden, dass alle Erzeuger nach gemeinsamen, kodifizierten Grundsätzen arbeiten.
Breite Auswahl an Qualitätsmerkmalen
Der edle Knoblauch kommt täglich in Villadose an, wo er verarbeitet, verpackt und für den Vertrieb vorbereitet wird. Dabei wird er mit einer breiten Auswahl an Qualitätsmerkmalen versehen, die den Erwartungen der Verbraucher entsprechen: beispielsweise bio- und DOP (g.U.)-Produkte sowie nachhaltige Verpackungen.
Schalotte und goldene Zwiebel
Das Angebot an frischen Produkten wird durch die Schalotte und die goldene Zwiebel ergänzt, die wie der Knoblauch zur Familie der Liliengewächse gehören.

weißer Knoblauch

roter Knoblauch

Soloknoblauch (Einzehenknoblauch)

Schalotte
